제주시 흑돼지 연탄구이 맛집 [돈사돈] 다녀왔어요 #제주맛집추천 #제주도맛집리스트 #제주시흑돼지맛집 #흑돼지맛집 #제주맛집 #제주여행

제주시 공항근처 노형동에 흑돼지 연탄구이 유명한 맛집 [돈사돈] 이 있습니다.

제주도 여행을 갈 때마다, 무조건 들르는 제주흑돼지맛집 입니다.

 

돈사돈, 제주흑돼지 맛집은,,

연탄으로 흑돼지를 구워주기 때문에, 그 맛이 월등하구요~

또한, 직원분께서 직접 맛있게 구워주는 곳이라서 더더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

(아주 편안하게 흑돼지 맛을 음미하실 수 있어요)

 

그리고, 멜젓이 나오는데..

처음에는 약간 비린맛이 나게 되므로,,

한라산 소주를 조금 붓고, 고추와 마늘을 숑숑 잘라서

추가로 넣어~ 다시 연탄불 위에 올려더 졸이면,

비릿한 맛이 없어지고, 고소하고 달달한 멜젓맛을 느끼게 됩니다.

(비릿한 멜젓이 싫다면 이렇게 해보세요~^^)

 

https://youtube.com/shorts/uLExCF7DbHc?feature=share 

위 영상은,

직원분께서 흑돼지 고기를 연탄불 위에서 굽기위해

고기를 커팅하는 영상입니다.

 

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흑돼지가 연탄불 위에서 잘 익었네요^^

이제 멜젓에 푹! 담궈서 드시면~ 그 맛이 잊을 수 없는 맛입니다.

 

멜젓을 맛있고 고소하게 제조를 하시면,

흑돼지 맛의 풍미가 더더더 좋아진다는 말씀을 드려줍니다~^^

 

https://youtube.com/shorts/ZwTSqFtNXLw

위 영상은,,

흑돼지가 연탄불위에서 다 익은 영상이에요!

 

멜젓에 소금에 찍어드시면 너무 너무 맛있어요!

그래서, 육지에 복귀해도 다시 또 생각나게 하는 맛입니다.

특히, 멜젓은 더더욱 생각이 나게 되구요^^

 

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